茄子青椒炒肉片的做法
发布时间：2026-06-02 00:44:18 作者：玩站小弟 
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我要评论茄子青椒炒肉片首发清水淡竹1张图片食材明细主料里脊肉适量茄子适量青椒适量花豇豆适量辅料淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度茄子青椒炒肉片的做法步骤1里脊肉切
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茄子青椒炒肉片 首发 
清水淡竹 
清水淡竹 1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子青椒炒肉片的做法步骤
1里脊肉切薄片，加盐、椒炒料酒、肉片生抽、茄青水淀粉拌匀腌制10分钟。椒炒 - 2茄子去蒂洗净。
- 3撕成小块，加盐搓软，椒炒用水清洗后攥干水分备用。肉片
- 4花豇豆择去两端，切寸段。椒炒
- 5青椒去籽切小块。
- 6锅中油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。椒炒
- 7锅中留余油，放入茄子和豇豆炒匀后，加少许水焖烧几分钟。
- 8放入青椒炒熟。
- 9合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味炒匀。
- 10成品图。
1里脊肉切薄片，加盐、椒炒料酒、肉片生抽、茄青水淀粉拌匀腌制10分钟。椒炒 
2茄子去蒂洗净。 
3撕成小块，加盐搓软，椒炒用水清洗后攥干水分备用。肉片 
4花豇豆择去两端，切寸段。椒炒 
5青椒去籽切小块。 
6锅中油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。椒炒 
7锅中留余油，放入茄子和豇豆炒匀后，加少许水焖烧几分钟。 
8放入青椒炒熟。 
9合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味炒匀。 
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